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CHAMPIÑON BLANCO

Se trata de una variedad destinada sobre todo para el mercado fresco, tiene un alto valor nutritivo, teniendo un elevado contenido de proteínas y rico en vitaminas.

Enteros 200 grs
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Laminados 200 grs
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Este Champiñón es de sombrero semi redondo con una típica forma trapezoidal.

presenta una piel lisa con ligeras escamas, de coloración blanco.

Su sabor y textura lo hace muy agradable al paladar.

Su pie es blanco, recto y cilíndrico.
 

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Sus láminas son de color gris rosa. Olor suave con sabor ligero como avellana.